krog
Na Dnevih slovenskega turizma letos virtualno o okrevanju po covidu-19
Ljubljana, 6. decembra - Prihodnji teden se bodo odvili letošnji Dnevi slovenskega turizma, osrednje vsakoletno srečanje panoge, ki pa bo letos zaradi epidemije covida-19 potekalo virtualno. Spletni bo tudi letošnji Gostinsko turistični zbor Slovenije, ki bo nadaljeval 67-letno tradicijo. Vse se bo vrtelo okoli epidemije in odziva nanjo.
Bled.
Pogled na blejsko jezero z gradom v ozadju.
Foto: Tinkara Zupan/STA
Arhiv STA
Tako kot običajno bo tudi letos uvod v dogajanje predstavljal gostinsko-turistični zbor v organizaciji Turistično gostinske zbornice Slovenije (TGZS). Gre za najstarejšo prireditev v Sloveniji s področja turizma in gostinstva. Na njem bodo v ponedeljek udeležence uvodoma pozdravili predsednik TGZS Andrej Prebil, direktorica Slovenske turistične organizacije (STO) Maja Pak ter Marjan Cukrov iz ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, kaže program, objavljen na spletni strani TGZS.
Zbor običajno ponudi vrsto strokovnih posvetov, predavanj, delavnic in tekmovanj, pa tudi sejem hotelirske in gostinske opreme. Letos pa bo dogajanje virtualno in zato omejeno na predavanja o temah, kot so izvajanje zaščitnih ukrepov v gostinstvu, mladi kadri, zelena shema slovenskega turizma kot primerjalna prednost Slovenije po koronski krizi ter kibernetska varnost v turizmu. Predstavljene bodo tudi izbrane jedi, med katerimi bodo udeleženci izbrali najboljšo, podelili pa bodo tudi priznanja TGZS.
V torek pa bo sledil plenarni del Dnevov slovenskega turizma, ki se bo osredotočil na slovenski turizem med in po covidu-19. Razpravljalci bodo med drugim odgovarjali na vprašanja, kakšne poteze potegniti v času covida-19, kaj kažejo trendi, kako se prilagoditi spremenjenemu obnašanju turistov, v kaj je vredno vlagati in v kaj ne in podobno, navajajo na STO.
Uvodne nagovore bodo imeli gospodarski minister Zdravko Počivalšek, Pakova in Prebil. Na osrednji okrogli mizi dogodka bodo kasneje sodelovali državni sekretar na ministrstvu za gospodarski razvoj in tehnologijo Simon Zajc, predsednik Združenja hotelirjev Slovenije pri TGZS Gregor Jamnik, vodja F&B Falkensteiner Sebastian Postogna, direktorica Uniturja Barbara Soršak, kuharski mojster Tomaž Kavčič, direktorica Turizma Ljubljana Petra Stušek ter Ljubica Knežević Cvelbar z ekonomske fakultete.
Podeljena bodo tudi najvišja priznanja v slovenskem turizmu, in sicer osebnostim, ki so še posebej zaslužne za razvoj, rast ugleda in prepoznavnosti Slovenije kot odlične turistične destinacije.
Dnevi slovenskega turizma so bili sprva načrtovani za 12. in 13. oktobra, in sicer naj bi jih izvedli v Laškem.